Descripción
Vino joven elaborado en depósitos de acero inoxidables con control de temperatura durante la fermentación y conservación en atmósfera modificada. Presión 2, -2.2 bares.
Aroma
Vino expresivo, con alta intensidad aromática donde destacan los recuerdos de fruta cítrica (pomelo y naranja) y tropical (maracuyá y mango) sobre un fondo floral de flor blanca (azahar y magnolia) y refrescantes notas mentoladas y anisadas.
Gustativo
Entrada agradable y dulce con un paso por boca meloso y equilibrado.
Visual
Color pétalo de rosa pálido con reflejos azulados.
Variedades
Garnacha Negra y Tempranillo orgánicas
Maridaje
Combina a la perfección con la cocina mediterránea como ensaladas, parrilladas de verduras, pescados azules y mariscos. Ideal como aperitivo. Gran compañero de tapas y sushi.
